晴海へ

晴海ふ頭公園へ。ちょっとしたロケハン。四ツ谷からバスに乗って。一人で遠足気分。車内で『暮らしの手帖』読了。

帰宅してシノプシスの書き直しのためのメモ。
今日の料理は、「筍と厚揚げの煮物」と「中華風もち米肉団子」。肉団子のほうは蒸さないといけないんだけど、うちには蒸し器がない。仕方がないので、大きな鍋の底に小さなざるを逆さに置いて、その上にお皿を乗っけて、蒸し器モドキにしてみた。