こ、これは……美味い!

昼間は図書館で作業。
夜、余ったキャベツをどうしようかとレシピを眺めていたら、美味そうなのが見つかった。アサリとキャベツのスープ。これはいい。まず作り方が簡単。フライパンに水・鶏がらスープ顆粒・酒・ナンプラー・ごま油を入れて、そこに塩抜きしたアサリとたっぷりのキャベツをぶち込んで、蓋をして煮るだけ。こんなにシンプルなのに、すごい美味い。味つけを少し濃いめにしたら、ラーメン入れてもいいかもしれない。